怎麼吃？

當天沒有要吃的話，直接送貝果們進冷凍庫，保持新鮮減緩老化。

冷凍可以保存至少2週~1個月，視各家冷凍庫強度而定，冰太久還是會乾掉。

從冷凍庫拿出來

貝果為冷凍時，加熱方式建議如下：

-在電鍋內放入至少1/4 杯量米杯的水量，一次蒸多顆可以加到1/2杯水量

-把貝果放在盤子上，按下去蒸

-電鍋跳了後馬上打開蓋子，摸一下確認沒有冰冰的

-把貝果送入小烤箱，烤3~5分鐘

-享用外脆內軟的爆漿起司貝果吧！

常溫時

貝果為常溫時，加熱方式建議如下：

-在電鍋內放入約1/8 杯量米杯的水量

-把貝果放在盤子上，按下去蒸

-電鍋跳了後馬上打開蓋子

-把貝果送入小烤箱，烤3~5分鐘

-享用外脆內軟的爆漿起司貝果吧！